10月27日(土)農作業/里芋・さつま芋・枝豆・白蕪などの収穫

この日は豊田S・ファーマーズの販売野菜の収穫をしました。参加者は13名。
里芋、さつま芋、黒豆、白かぶなどを収穫しました。明日の販売も頑張りましょう。

里芋の掘り起こし 収穫です。 T君…笑顔です!



掘ったあとは、親芋から子芋を取り分けます。

こちらはI君、さつま芋・紅あずまの収穫です。力が入ります!!

次は黒豆(枝豆) の収穫…

こんなに沢山の収穫です。

こちらは白かぶです。

土を落としたら、水洗いをします。

今日は沢山の作業をしました。お茶が美味しいです!!販売する迄にこんなに手間がかかることを学びました。

明日の朝採りの水菜とチンゲン菜。

採りこみを待っています。

こちらはヤーコンの試作掘りです。次回に販売予定です。

きんぴらに仕上げたら、美味しかったです。

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