この日は豊田S・ファーマーズの販売野菜の収穫をしました。参加者は13名。
里芋、さつま芋、黒豆、白かぶなどを収穫しました。明日の販売も頑張りましょう。
里芋の掘り起こし 収穫です。 T君…笑顔です!
掘ったあとは、親芋から子芋を取り分けます。
こちらはI君、さつま芋・紅あずまの収穫です。力が入ります!!
次は黒豆(枝豆) の収穫…
こんなに沢山の収穫です。
こちらは白かぶです。
土を落としたら、水洗いをします。
今日は沢山の作業をしました。お茶が美味しいです!!販売する迄にこんなに手間がかかることを学びました。
明日の朝採りの水菜とチンゲン菜。
採りこみを待っています。
こちらはヤーコンの試作掘りです。次回に販売予定です。
きんぴらに仕上げたら、美味しかったです。