マーケットに向けて、野菜の収穫をしました。
収穫のメインはローゼルと黒豆。出荷準備、水洗い、計量、袋詰め作業をしました。
若者の参加5名、家族会を合せて16名
信夫さんより本日の作業内容を伺います。
・収穫作業の中身と順序
農作業の参加メンバーの手土産用。
小さい大根、かぶ、水菜、ほうれん草
ローゼルの実
ローゼルの実の収穫
黒まめの収穫
黒まめの仕分け枝から外します。
こちらは若者の役割の作業。
収穫した黒豆
収穫した黒豆を水洗いと選別をしました。
ローゼルの選別と袋詰めは親御さんの役割
ローゼルの花は枝振りの良い実のものを…
桶には水を入れて…
作業終了後の一枚です。
日影が 長いです。