10月24日(金)農作業/野菜の収穫とファーマーズ準備作業

マーケットに向けて、野菜の収穫をしました。
収穫のメインはローゼルと黒豆。出荷準備、水洗い、計量、袋詰め作業をしました。
若者の参加5名、家族会を合せて16名

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信夫さんより本日の作業内容を伺います。
・収穫作業の中身と順序

 

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農作業の参加メンバーの手土産用。
小さい大根、かぶ、水菜、ほうれん草

 

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ローゼルの実

 

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ローゼルの実の収穫

 

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黒まめの収穫

 

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黒まめの仕分け枝から外します。
こちらは若者の役割の作業。

 

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収穫した黒豆

 

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収穫した黒豆を水洗いと選別をしました。

 

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ローゼルの選別と袋詰めは親御さんの役割

 

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ローゼルの花は枝振りの良い実のものを…
桶には水を入れて…

 

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作業終了後の一枚です。
日影が 長いです。

 

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